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Hacia la bioprospección de materiales comerciales de la menta verde
Universidad de Manizales
Detalles
- Por:
- Paginas: 15 páginas
- DOI: https://doi.org/10.3390/molecules27113559
- Publicación: 2022
La menta verde (Mentha spicata L.) ha sido ampliamente estudiada por su diversidad de compuestos para generación de productos. Sin embargo, los estudios que describen las características químicas y biológicas de los materiales comerciales de menta verde de diferentes orígenes son escasos. Este artículo busca ahondar en la bioprospección de menta verde en Colombia, México y Egipto para determinar su utilidad frente a varias enfermedades y diferencias en composición entre los tres tipos de menta.
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